



Hannyaさま、
木の実を食べてる地元の熊は臭くないそう。
シャングリラもキタナシュラン候補って言ったら
おこられるでしょーか^^;
そうか、魚と一緒で熊も食ってるもので味が変わるのか。
でもちょっと怖いので、こんど連れていってください。
ちなみにシャングリラは中も綺麗だよ。
10月になったらカレーのセット安くするよ〜って、
ジャッキーさんが言ってたから、また行こうっと。
Hannyaさま、
ぜひまた行きませう。
ジャッキーさんに失礼しましたーとお伝えくださいませ^^
以前、知り合いの知り合いが捕ってきた熊を
あるお店で料理してもらって
熊会を開きましたが
一応、「おいしいね」と言っておきましたが
堅くて、顎関節症の私にはとても食えたモノではありませんでした(悲
zazさま、
自分で捕ってきた熊を料理してもらうなんてワイルド!
ウサギくらいなら仕留められなくもないかも^^
自分も顎がカクカクしてますが獣の臭みもなく、
堅すぎずスルスルと食べれましたよー
